År 1317 är första gången Torreby är omnämnt i skriftliga källor.
Kung Håkan Magnusson skänkte då ett halvt markabol jord i Torreby. Torreby slott uppfördes 1887 av den dåvarande Godsherren grosshandlare Nils Georg Sörensen.
Det byggdes som ett sommarpalats, av rött tegel i en romantisk nygotisk stil, efter ritningar av arkitekten Adolf Emil Melander. Slottet och parken runtom utformades efter engelska ideal.
Torreby drevs då som ett mönsterjordbruk i stor skala. I dag hälsas du välkommen med god mat och dryck av krögaren Johan Ström.


